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Channel: Wirtschaft: Kirchheim in Schwaben
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Bäcker-Handwerk im Landkreis Unterallgäu sucht Azubis – Nachwuchs-Krise droht

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Bäckereien im Landkreis Unterallgäu suchen Azubis – oft vergeblich. Noch immer registriert die Arbeitsagentur offene Lehrstellen im Bäcker-Handwerk. Die Zahl der Auszubildenden in der Branche ist in den letzten zehn Jahren sogar um zwei Drittel zurückgegangen. Mittlerweile klagen auch die bayerischen Berufsschulen über immer weniger Azubis und mehr Abbrecher bei den Bäckern. Der Grund: Die b... weiterlesen

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